Poulet et salade de riz : toutes nos recettes

Name: Redécouvrez le poulet avec nos recettes nombreuses et variées
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 250 grammes de riz trois couleurs; 1 petit poulet rôti; 50 grammes d'amandes entières; 1 concombre en dés; 1 oignon haché; 100 grammes de mozzarella en dés; 1 petite poignée d'aneth haché; Le zeste et le jus de 2 citrons; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sucre en poudre

Le poulet rôti du dimanche, un classique familial.

Le poulet est abattu entre 8 et 16 semaines selon qu'il vient d'un élevage industriel ou d'un élevage labellisé. Mieux vaut savoir lire les étiquettes pour connaitre la qualité de la volaille que vous achetez.

Le poulet est sans nul doute la volaille la plus consommée dans le monde. Qu’il soit frit, sauté ou cuit au four en papillote, le poulet à toujours la côte et spécialement auprès des enfants.

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